Яичные котлеты

Автор: Катерина Родионова. Дата публикации: .

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

yaichnie kotletiВкусные диетические котлетки, вегетарианцы точно оценят. Время приготовления, всего-то - 30 минут. Порций: 4
Вам потребуется:
Яйца куриные варёные - 6 шт.;
Лук зелёный - 1 пучок;
Манная крупа - 2 ст. л.;
Мука - 1 ст. л.;
Сметана - 1 ст. л.;
Укроп - 1 пучок;
Масло растительное для жарки - 2 ст. л.;
Соль - по вкусу.

Как готовить:
1. Варёные яйца натираем на крупной тёрке в глубокую миску.
2. Туда же кладём мелко нарезанные укроп и зелёный лук.
3. Всыпаем муку и манную крупу. Солим и добавляем сметану. Тщательно вымешиваем.
4. Из полученной массы влажными руками формуем котлетки.
5. Выкладываем их на сковороду с разогретым растительным маслом.
6. И обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Подаём горячими.
Приятного аппетита!

joomline.net

Более новые статьи:

Похожие материалы:

Более старые статьи:

Tags: яичные котлеты

Категория: Плюшки от Катюшки.

Печать