Чеховчанка-инфо – информационно-развлекательный портал

Нежная запеканка с ягодами

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

 RaCiW5Qk7R4Рецепты Miss-beauty

Встав на путь здорового питания, мы с девочками из проекта #миссбьютичехов активно выискиваем, пробуем и делимся друг с другом рецептами диетических блюд. Я расскажу о запеканочке, которую давеча испекла.

Использовала я следующие продукты:
400 гр (1 уп) – мягкого творога,
3 яйца (отделить белки от желтков),
5-6 ст. л. овсяных ОТРУБЕЙ,
2-3 ст. л. фруктозы,
Ванилин.
Разрыхлитель.

TkSJhKkP6Cw

Замороженная клюква (можно использовать более сладкие ягоды – курагу, изюмчик…)
Всё, кроме белков, смешала, перетерла (ванилин и разрыхлитель сыплю «на глаз»). Белки взбила миксером в крепкую пену. Ввела белки в несколько подходов в творожную массу, аккуратно размешивая движениями «снизу вверх», чтобы белковая пена не осела. В смазанную форму вылила половину теста, распределила по ней вымытую размороженную клюкву и сверху залила остатками теста. Выпекала в духовке около 40 минут при 210 градусах.
Запеканочка получилась высокой. Но довольно нежной.
Подавала со сметанкой.

Автор Галина Константиненко

Печать E-mail

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

expertnoemnenie410x90

Кто имеет право на кредитные каникулы?

Кто имеет право на кредитные каникулы?

Как снимать предметы для блога?

Как снимать предметы для блога?

Почта России против почты Мексики

Почта России против почты Мексики

Впитываю сердцем восточный базар

Впитываю сердцем восточный базар

Copyright © 2014 Чеховчанка-инфо. Информационно-развлекательный портал г. Чехова. Все права защищены.

При полном копировании любых материалов портала chehovchanka-info.ru указание активной гиперссылки на портал является обязательным, при частичном использовании материалов портала ссылка в конце текста является также обязательной. Информация, опубликованная на портале "Чеховчанка-инфо" - справочная, популярная или основанная на личных впечатлениях и мнениях авторов и не является полным руководством к действию. За содержание информации, размещенной на правах рекламы, за достоверность ответов онлайн-консультантов Администрация портала ответственности не несет. Все авторские права на авторские материалы и изображения принадлежат их законным правообладателям или Администрации портала.
  Веб-студия «LANCIO» – создание и продвижение сайтов.

f  v  TwitterIcon  photo insta

Рейтинг@Mail.ruRambler's Top100